Je tiens cela de mon enfance. La promenade rituelle en famille de quelques dimanches dans l’année. Nous prenions la 203, puis la 403, la 404, la 504 Peugeot pour nous rendre au Croisic, près de Saint Nazaire (Loire Atlantique). Et croyez moi, c’était une expédition, car nous étions cinq frères, trois soeurs, plus les deux parents. Faites le compte, nous étions dix dans la voiture. Les plus petits sur les genoux des plus grands…Nous allions alors chez Le Coz manger une crêpe. Quelle joie, quelle bonheur, un brin écoeurant, faut l’avouer (crêpe beurre, crêpe sucre…), mais sans doute, de cette époque, je garde un souvenir bien ancré. La crêpe, la galette font partie de mon alphabet. Aussi, lorsque l’occasion se […]
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