Finalement, une pâtisserie est un livre ouvert sur une ville. Il existe une transversalité qui peut en un instant basculer sur un restaurant, un hôtel, une eau de toilette. Et donc un livre. À l’occasion du bicentenaire de la pâtisserie Cova, de Milan, un jeu de marelle gourmande à travers le monde. Ce travail a été publié dans Air France Magazine au mois de décembre …Les collages ont été réalisés par Elisa Valenzuela… – Tokyo La pâtisserie. Dans le quartier de Ginza, un lieu hors du temps et ses vendeuses préparant avec dévotion des petites boites de monakas: petits macarons délicieux aux haricots rouges. Kuya, Special Monaka store ; 6-7-19, Ginza Chuo-ku ; 03.3571.3304 L’hôtel. Si vous cherchez […]
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