1er juillet, ça y est, c’est les vacances !
Pardonnez-moi, mais je vais souffler un peu. Ces derniers mois, ce fut un peu à la limite de l’absurde: trop de voyages, souvent dans le même continent, et pas le temps de prendre du recul, le plaisir...
View ArticleUn petit bonus pour les vacances
Cet article Un petit bonus pour les vacances est apparu en premier sur SimonSays.
View ArticleMumbay. Le langage de l’eau
Il y a peu pour Air France Magazine, j’ai pu me rendre à Mumbai, en Inde. C’était la première fois… C’est une des villes au monde qui devrait vous bouleverser. Dans son tumulte, ses foules, ses saveurs...
View ArticleMumbay 2/5. Le langage de l’eau
Mumbai, le langage de l’eau 3- Elephanta, l’île réfléchie La ville est au loin, vous avez pris le large sur la mer d’Arabie, avec à son terme (à 11km), une île et ses grottes tournées vers la mer....
View ArticleVoyage à Mumbai…la suite
5 – Guneet Monga, l’océan ce fut ma liberté le succès du merveilleux film « Lunch box » réalisé par Ritesh Batra, aura propulsé la productrice Guneet Monga, dans la galaxie des stars, au point d’être...
View ArticleMumbai, encore quelques impressions…
8 – Les enfants du Réservoir Dans le quartier de Malanal Hill, oscillant entre le luxe des villas privées et un bidonville cramponné au bord de la mer, au détour d’une ruelle, d’une placette, voici une...
View ArticleMumbai, quelques adresses précieuses….
Carnet d’adresses Restaurants Madras Café. Un restaurant populaire avec ses tables voraces. Et pour cause, c’est l’une des meilleures « petites » tables de la ville avec sa cuisine végétarienne...
View ArticleParis. CoCo en pilotage automatique
Régulièrement, nous arrivent sur le coin du bec des adresses si prévisibles qu’on se demande si le restaurant ne constitue pas un refuge, un lieu où l’on sait que rien ne peut nous arriver car nous...
View ArticleParis. J’aime bien déjeuner seul au comptoir…Surtout au Sergent Recruteur.
Vous l’avez compris, pour moi, le restaurant reste un lieu de vie que j’aime bien pratiquer aussi en solitaire. Sans doute parce que l’on respire mieux l’endroit, on est en bonne compagnie (la sienne)...
View ArticleRencontre avec Carine Roitfeld….
Vous le savez bien, le monde des parfums me rend heureux. Je vis dans un nuage de senteurs, d’effluves. Parfois même, je les suis dans la rue. Aussi lorsque Air France Magazine m’a proposé de...
View ArticleParis. Solstice, mon coup de coeur de la rentrée
Eric Trochon est un chef discret entrainant derrière lui toute une génération de jeunes pouces formées à l’école Ferrandi, où il enseigne une cuisine claire, contemporaine, proche des produits. Tout en...
View ArticleSneakers Y3, snipers de mon coeur
Il y a peu, le magazine Sport et Style m’a demandé de me pencher sur mes sneakers préférés… Ces sneakers Y3 de Yamamoto tiennent de la pierre philosophale. Du pur hold-up. De l’effraction sans...
View ArticleNuages, le dernier livre de Ryoko Sekiguchi…
Ce qu’il y a de bien avec Ryoko Sekiguchi, c’est que non seulement elle écrit bien. Mais elle travaille beaucoup. Du coup, pas besoin d’attendre deux ans pour retrouver sa plume, il suffit d’attendre...
View ArticleVoyage à Busan…à l’encontre du cliché coréen…
La deuxième ville de Corée du Sud, le neuvième port du monde, affiche un caractère entier, bon vivant. Elle choisit sa modernité et accueille prochainement son 24 eme festival international du cinéma....
View ArticleVoyage à Busan, la suite…
Busan à l’encontre du cliché coréen La deuxième ville de Corée du Sud, le neuvième port du monde, affiche un caractère entier, bon vivant. Elle choisit sa modernité et accueille prochainement son 24...
View ArticleBusan: voici un petit carnet d’adresses
Brownhands design cafe. L’un des cafés les plus photographié de la ville pour ses habits écorchés d’ancien hôpital (1922), ses briques nues et ses cappuccinos. 16 Jungang-daero 209 beon-gil,...
View ArticleEt si l’on repartait pour Osaka…
Ou plus précisément à Nakazakicho, la face cachée d’Osaka, la rebelle. Voici un reportage réalisé pour le magazine Dim Dam Dom… À deux heures trente de Tokyo, Osaka est la réponse insolente à...
View ArticleNakazakicho, la bonne surprise d’Osaka
Nakazakicho fonctionne ainsi, délivre des petites perles à chaque instant. Faites glisser la porte de ce café indolent, et vous tombez sur les années Soixante-dix conservées telle quelle. Il y a certes...
View ArticleNakazakicho, à Osaka: notre petit carnet d’adresses
Petit carnet d’adresses Restaurants – Granda Familio. Joli et organique avec granola nickel et bol de graines et myrtilles plein de santé. 1-chōme-1-18 Nakazakinishi, Kita-ku, Osaka, 530-0015 –...
View ArticleVous devriez lire Dim Dam Dom…
Non point pour y retrouver mes reportages (Hackney à Londres, Centocelle à Rome, Le cimetière San Michele, à Venise; Nakazakicho à Osaka et bientôt Stockholm…) mais parce que c’est un magazine féminin...
View Article